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Soupe de côtes de porc et de melon d'hiver

Ajoutez les travers de porc, les morceaux de courge cireuse et les lamelles de gingembre dans l'eau bouillante, faites cuire à puissance élevée au micro-ondes jusqu'à ce que la cuisson soit terminée, puis assaisonnez selon votre goût.

35 min
Facile
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Soupe de côtes de porc et de melon d'hiver

Ingrédients

côtes de porc (coupées en petits morceaux) 250 g
melon d'hiver (coupé en petits morceaux) 250 g
gingembre (coupé en fines lanières) 4 tranches
sel au goût
MSG une pincée
eau bouillante chaude 4 bols

Instructions

1

Préparer les ingrédients

Coupez le melon d'hiver et les côtes de porc en petits morceaux, et coupez le gingembre en fines lanières.

2

Cuisson au micro-ondes

Prenez un grand bol à soupe et versez-y 4 bols d'eau bouillante chaude. Ajoutez les morceaux de melon d'hiver, les morceaux de côtes de porc et les lanières de gingembre. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 15 à 20 minutes.

3

Assaisonnement

Retirez du micro-ondes et assaisonnez avec du sel et du MSG au goût.