Schweinerippchen-Wintermelonen-Suppe
Die Schweinerippchen, Wintermelonenstücke und Ingwerstreifen in kochendes Wasser geben, bei hoher Stufe in der Mikrowelle garen und anschließend nach Geschmack würzen.
Zutaten
Schweinerippchen (in kleine Stücke geschnitten)
250 g
Wintermelone (in kleine Stücke geschnitten)
250 g
Ingwer (in feine Streifen geschnitten)
4 slices
Salz
to taste
MSG
a pinch
kochend heißes Wasser
4 bowls
Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Die Wintermelone und die Schweinerippchen in kleine Stücke schneiden und den Ingwer in feine Streifen schneiden.
2
Mikrowellengaren
Eine große Suppenschale nehmen und 4 Schalen kochend heißes Wasser hineingießen. Die Wintermelonenstücke, die Schweinerippchenstücke und die Ingwerstreifen hinzufügen. 15–20 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle garen.
3
Würzen
Aus der Mikrowelle nehmen und nach Geschmack mit Salz und MSG würzen.