Jus de pastèque
Pelez et épépinez la pastèque, écrasez la chair, puis filtrez la pulpe à travers une étamine pour en extraire le jus. Ajoutez une petite quantité de sucre selon votre goût.
Ingrédients
Pastèque fraîche (épluchée, pépins retirés, coupée en petits morceaux)
selon le goût
Sucre en poudre
une pincée
Instructions
1
Étape 1
Épluchez la pastèque et conservez la chair, retirez et jetez les pépins, coupez en petits morceaux et écrasez à la cuillère.
2
Étape 2
Utilisez un morceau de fromage propre pour filtrer le jus de pastèque, puis ajoutez une pincée de sucre en poudre avant de servir.