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Jus de pastèque

Pelez et épépinez la pastèque, écrasez la chair, puis filtrez la pulpe à travers une étamine pour en extraire le jus. Ajoutez une petite quantité de sucre selon votre goût.

10 min
Facile
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Jus de pastèque

Ingrédients

Pastèque fraîche (épluchée, pépins retirés, coupée en petits morceaux) selon le goût
Sucre en poudre une pincée

Instructions

1

Étape 1

Épluchez la pastèque et conservez la chair, retirez et jetez les pépins, coupez en petits morceaux et écrasez à la cuillère.

2

Étape 2

Utilisez un morceau de fromage propre pour filtrer le jus de pastèque, puis ajoutez une pincée de sucre en poudre avant de servir.