にんじんとえんどう豆の煮物
えんどう豆と煮込んだ角切りにんじんの、彩り豊かで栄養たっぷりの家庭料理です。
材料
にんじん（さいの目切り）
お好みで
新鮮なえんどう豆
お好みで
油
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
だし
お好みで
MSG（盛り付ける直前に加える）
ひとつまみ
作り方
1
煮込む
にんじんをさいの目に切り、新鮮なえんどう豆と一緒に煮込みます。煮込みながら油、塩をひとつまみずつ、だしを少々加え、煮汁が減るまで弱火で煮込みます。
2
味を調えて盛り付ける
盛り付ける直前にMSGをひとつまみ加えます。
