Petits pois braisés aux carottes
Un plat fait maison de carottes coupées en dés braisées avec des pois, coloré et nutritif.
Ingrédients
carottes (coupées en dés)
selon le goût
petits pois frais
selon le goût
huile
une pincée
sel
une pincée
bouillon
selon le goût
MSG (ajouter avant de servir)
une pincée
Instructions
1
Braiser
Coupez les carottes en dés, puis faites-les braiser avec les petits pois frais. Pendant la cuisson, ajoutez une pincée d'huile, de sel et un peu de bouillon, puis laissez mijoter jusqu'à réduction du liquide.
2
Assaisonner et servir
Ajoutez une pincée de MSG juste avant de servir.