海鮮蒸しのレシピ

海鮮蒸し

ロブスターとビーフンのガーリック蒸し

戻しリノビル麺の上にプリプリのロブスターを蒸した经典的なシーフード料理で、甘みのある香ばしいガーリックソースをかけたものです。

30分

普通

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海鮮蒸し

にんにくと春雨の蒸しホタテ

旨味たっぷりの春雨の上に柔らかなホタテを乗せ、濃厚なにんにく醤油ソースをかけた蒸し料理です。

28分

普通

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海鮮蒸し

葱蒸しエビ

広東風の基本的な調理法で、エビの自然な甘みを最小限の調理で引き出し、葱のコラー�と料理酒的风味を加えたシンプルでありながら風味豊かな一品です。

23分

簡単

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海鮮蒸し

蒸し舌平目（イエローソール）

生姜、ネギ、そして醤油の旨味で、舌平目の自然な甘みを引き立てた繊細でシンプルな広東風蒸し魚料理。

25分

簡単

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海鮮蒸し

唐辛子とニンニクの蒸し魚の頭

塩辛く発酵させた刻み唐辛子と香り高いニンニクを乗せて蒸した、柔らかい魚の頭が特徴的な、色鮮やかでスパイシーな湖南料理の定番です。

30分

簡単

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海鮮蒸し

かにかまぼこ入りガーリックホタテ

旨甘のカニ肉とニンニク、カラフルなピーマンを乗せたホタテを、蒸し上げて絶品に仕上げました。

20分

簡単

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