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鶏そぼろ豆腐

柔らかくて新鮮な豆腐が主役の、経済的でおいしい家庭料理です。

15分
簡単
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鶏そぼろ豆腐

材料

豆腐 3
塩 a pinch
花椒粉 a pinch
刻み葱 a pinch
刻み生姜 a pinch

作り方

1

手順1

鍋に油を熱します。油が熱くなったら、刻み葱と刻み生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

2

手順2

豆腐を加え、おたまでそっと炒めます。

3

手順3

塩と花椒粉を加え、全体に炒め合わせたら完成です。