美味しいシーフードピザ
アカダイ、ロブスター、チーズを使ったシーフードピザです。
材料
ピザ生地
100 g
モッツァレラチーズ
100 g
トマトソース
50 g
ロブスター
1
スライスしたレッドスナッパーの切り身
適量
オレガノ
適量
塩
適量
スライスしたブラックオリーブ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
魚を準備する
レッドスナッパーの切り身をスライスして、脇に置いておく。
2
生地を準備する
ピザ生地を5 mm厚の丸い生地に伸ばし、油を塗ったベイクパンに置く。その上にトマトソースを塗る。
3
具材を追加する
スライスしたレッドスナッパーを載せ、その上にモッツァレラチーズ、塩、オレガンを均等に振りかける。オリーブオイルを少し垂らす。
4
焼く
250°Cのオーブンで5分焼く。
5
飾り付ける
オーブンから取り出し、オリーブオイルを少し垂らし、スライスしたブラックオリーブとオレガンを飾り付ける。
