Délicieuse pizza aux fruits de mer
Une pizza aux fruits de mer préparée avec du vivaneau rouge, du homard et du fromage.
Ingrédients
pâte à pizza
100 g
fromage mozzarella
100 g
sauce tomate
50 g
homard
1
filet de vivaneau rouge tranché
au goût
origan
au goût
sel
au goût
olives noires tranchées
au goût
huile d’olive
au goût
Instructions
1
Préparer le poisson
Tranchez le filet de vivaneau rouge et réservez-le.
2
Préparer la pâte
Étalez la pâte à pizza en une base de 5 mm d’épaisseur et placez-la dans une plaque à pâtisserie huilée. Répartissez la sauce tomate dessus.
3
Ajouter les garnitures
Ajoutez le vivaneau rouge tranché, puis répartissez.uniformément la mozzarella, le sel et l’origan sur le dessus. Arrosez d’un peu d’huile d’olive.
4
Cuisson
Faites cuire au four à 250 °C pendant 5 minutes.
5
Garnir
Sortez du four, arrosez d’un peu d’huile d’olive et garnissez d’olives noires tranchées et d’origan.
