ファッジベリーパイ
濃厚なファッジチョコレートのクラストと、さわやかなベリーのフィリングが楽しめる、焼かない冷凍パイです。
材料
冷凍加糖ラズベリーまたはスライスいちご(解凍して水切りしたもの)
2パック(各10オンス)
コーンシロップ
1/4カップ
冷凍ホイップトッピング(解凍し、分割したもの)
1カートン(12オンス)
チョコレートクラムクラスト
1個(9インチ)
セミスイートチョコレートチップ
1カップ(6オンス)
作り方
1
フィリングの準備
ミキサーにベリーを入れ、蓋をしてピューレ状になるまで撹拌する。大きなボウルに注ぐ。コーンシロップを混ぜる。ホイップトッピング2カップを折り込む。クラストにスプーンで入れる。蓋をして2時間または固まるまで冷凍する。
2
トッピングを追加
大きな鍋でホイップトッピング1カップとチョコレートチップを混ぜ合わせ、弱火で滑らかになるまで加熱してかき混ぜる。フィリングの上に広げる。蓋をして4時間または固まるまで冷凍する。
3
提供する
提供する30分前に冷凍庫から出す。残りのホイップトッピングを上にかける。