酢とニンニクのイタリアンズッキーニ

Name: 酢とニンニクのイタリアンズッキーニ
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 イタリアンズッキーニ（皮付き、塊状に切る）; 45 g ニンニク（薄切り）; 15 g 塩; 55 ml 白酢

角切りにしたイタリア産ズッキーニを、薄切りにんにく、塩、白ワインビネガーと均一に混ざるまで和える。