식초와 마늘을 넣은 이탈리아식 주키니
깍둑썬 이탈리아 애호박에 슬라이스한 마늘, 소금, 흰식초를 넣고 골고루 섞이도록 버무립니다.
재료
이탈리아식 주키니 (껍질째 씻어 한입 크기로 잘라)
1
마늘 (슬라이스)
45 g
소금
15 g
백식초
55 ml
조리 방법
1
1단계
주키니를 씻어 껍질째 한입 크기로 자르고, 마늘을 슬라이스하세요.
2
2단계
1단계의 재료에 양념을 넣고 잘 섞어 내세요.