マンゴースラッシー
水を入れなければ風味がより濃厚になるので、お好みに合わせて調整してください。
ストーリー
夏の暑さを和らげる涼やかな氷のマンゴースラッシーほどの飲み物はありません。この美味しいブレンドドリンクは、フレッシュマンゴーの自然な甘さとトロピカルな風味を閉じ込め、晴れた暖かい日にぴったりのひんやりと癒やされる一杯を提供します。
材料
六龜区農会金煌マンゴー
1/2個
水
1カップ
果糖またははちみつ
少々
作り方
1
ステップ1
まず皮をむきます。種は中央に残したまま、果肉をできるだけ大きい塊で切り出します。果肉を容器に入れ、冷凍庫で冷凍しておきましょう。
2
ステップ2
冷凍が完了したら、ミキサーに入れ、フルクトースまたははちみつ、少量の水を加え、ダマのない濃厚でなめらかになるまで撹拌します。