Slush à la Mangue
Si vous omettez l'eau, la saveur sera plus riche ; n'hésitez pas à l'ajuster selon vos préférences.
Histoire
Rien de tel qu'un slush à la mangue glacé et rafraîchissant pour vaincre la chaleur de l'été. Cette délicieuse boisson mixée capture la douceur naturelle et l'essence tropicale des mangues fraîches, offrant une friandise parfaitement fraîche et revigorante pour les journées chaudes et ensoleillées.
Ingrédients
Mangue Golden Emperor de l'association des agriculteurs du district de Liugui
1/2 pièce
eau
1 tasse
fructose ou miel
une pincée
Instructions
1
Étape 1
Commencez par éplucher la peau. Coupez la chair en morceaux entiers (plus les morceaux sont gros, mieux c'est), en laissant les graines au centre. Placez la chair dans un récipient et mettez-le au congélateur.
2
Étape 2
Une fois congelé, mettez-le dans un mixeur, ajoutez du fructose ou du miel avec un peu d'eau, et mixez jusqu'à obtenir une consistance dense et lisse sans aucun grumeau.
