メルバソース
冷凍ラズベリーと赤スグリゼリーで作ったデザートのソース。
材料
冷凍加糖ラズベリー(解凍)
600 g
レッドカラントゼリー
200 g
作り方
1
手順1
ラズベリーを解凍し、裏ごししてピューレにし、種を取り除く。
2
手順2
鍋にゼリーと一緒に入れ、沸騰させる。ゼリーが完全に溶けてピューレに混ざるまでかき混ぜる。