Melba-Sauce
Eine Dessertsoße aus gefrorenen Himbeeren und roter Johannisbeergelee.
Zutaten
gefrorene gesüßte Himbeeren (aufgetaut)
600 g
rotes Johannisbeergelee
200 g
Anleitung
1
Schritt 1
Die Himbeeren auftauen, zu einem Püree passieren und die Kerne entfernen.
2
Schritt 2
In einen Topf mit dem Gelee geben. Unter Rühren zum Kochen bringen, bis das Gelee schmilzt und sich vollständig mit dem Püree verbindet.
