ミニシナモンロール
クロイッサン生地で作った甘いプシュートリート。週末のブランチに最適です。
材料
Pillsburyのシームレスクロワッサン生地
1缶
シナモンパウダー
大さじ1
ブラウンスガー
大さじ2
グラニュレートシュガー
大さじ2
溶きバター
1/4カップ
粉砂糖
1/2カップ
水またはミルク
大さじ2
バニラエキス
1/8小さじ
作り方
1
シナモンロールを作る
オーブンを375°Fに予熱します。生地を広げて4等分に切ります。シナモンと2種類の砂糖を混ぜ合わせます。生地1枚の表面にはけで溶きバターの1/4を、端まで塗ります。シナモンと砂糖の混合物の1/4を振りかけます。広い方の辺から生地をできるだけきつく巻き付け、焼く間に形を保つため両端を摘みます。残りの3枚でも同じことを行います。ピザカッターまたは、包丁で巻いた生地を厚さ約1/3インチの丸に切り分け、油を塗ったミニマフィン型に並べます。予熱したオーブンで約8分焼きます。
2
グラーズを作る
粉砂糖、水またはミルク、バニラエキスを混ぜ，彻底になじむまで攪拌します。ミニシナモンロールの上にグラーズをたらします。
3
組み立てる
各apore引き分け型にミニシナモンロールを3～4個ずつ重ねます。
