ナッツチョコレートスクエアケーキ
金属トレーで焼かれたこのナッツチョコレートスクエアケーキは、濃厚でまろやかな味わいで、提供しやすくお楽しみいただけます。
材料
チョコレート(ビター)(細かく刻んでおく)
200g
生クリーム
100ml
バター(無塩)(6等分に分け、室温に戻して柔らかくしておく)
150g
卵
3个
きび砂糖
80g
ココアパウダー(ケーキ粉と一緒にふるいにかける)
80g
ケーキ粉(ココアパウダーと一緒にふるいにかける)
80g
くるみの実(煎って砕く)
150g
作り方
1
チョコレートと生クリームを加熱して混ぜる
チョコレートをボウルに入れ、生クリームを加え、ボウルをIHヒーターの上に置き、プラスチックのヘラでかき混ぜる。