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エンドウ豆、黒梅、ほうれん草の根のスープ

エンドウ、黒梅、ほうれん草の根を煮込んだシンプルなスープ。

40分
簡単
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エンドウ豆、黒梅、ほうれん草の根のスープ

材料

エンドウ豆 30 g
黒梅 3
ほうれん草の根 15 g

作り方

1

材料の準備

エンドウ豆を短く浸し、ほうれん草の根を洗う。

2

煮る

水の中にエンドウ豆、黒梅、ほうれん草の根を合わせて沸騰させる。強火で始め、沸騰したら弱火にして優しく煮る。