완두콩, 자두, 시금치 뿌리 스튜
완두콩, 자두, 시금치 뿌리를 넣고 졸여 만든 간단한 수프.
재료
완두콩
30 g
자두
3
시금치 뿌리
15 g
조리 방법
1
재료를 준비하세요
완두콩을 잠시 담가두고, 시금치 뿌리를 씻어주세요.
2
약불에서 끓이기
완두콩, 자두, 시금치 뿌리를 물에 넣고 끓여주세요. 센 불에서 시작하여 끓기 시작하면 약불로 줄이고 천천히 익혀주세요.