極上出汁がけのホウレンソウ
ほうれん草を主材料とし、上等なスープで調理した、あっさりとした栄養価の高い料理です。
材料
洗ったホウレンソウ
400g
ストローマッシュルーム
お好みで
クコの実
お好みで
千切りにしたネギ
お好みで
千切りにしたショウガ
お好みで
揚げニンニク
お好みで
精製塩
お好みで
グルタミン酸ナトリウム
お好みで
白コショウ粉
お好みで
極上の出汁
お好みで
作り方
1
手順1
ホウレンソウを洗い、ネギとショウガを千切りにしてください。
2
手順2
鍋に水を入れ、ホウレンソウを湯通しして取り出し、皿に盛り付けてください。
3
手順3
鍋に極上の出汁と、その他の具材と調味料を加えて沸騰させ、ホウレンソウにかけて盛り付けてください。