최고의 육수에 데친 시금치
시금치를 주재료로 하여 고급 육수로 조리한 가볍고 영양가 있는 요리
재료
시금치 (씻은 것)
400g
새송이버섯
100g
구기자
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대파 (채 썬 것)
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생강 (채 썬 것)
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볶은 마늘 통
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정제 소금
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미원
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백후추 가루
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최고의 육수
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조리 방법
1
1단계
시금치를 씻고 대파와 생강을 채 썬다.
2
2단계
냄비에 물을 넣고 시금치를 데친 후 건져 접시에 담는다.
3
3단계
냄비에 최고의 육수와 Garnishes 및 양념을 넣고 끓인 후 시금치 위에 부어 내인다.
