野菜粥
寒い日にぴったりな温かい野菜粥の一杯です。
ストーリー
このシンプルな粥は、やわらかい緑色の野菜と甘い人参を塩味のある米粥ベースに合わせて、ごま油を少量落として仕上げた、温かく心地よい香りが特徴の料理です。
材料
白粥
1杯
緑色の野菜
適量
人参
適量
ごま油
適量
塩
適量
作り方
1
ステップ1
事前に米粥を作成して置いておく
2
ステップ2
緑色の野菜と人参を洗って置いておく
3
ステップ3
緑色の野菜と人参を切って置いておく
4
ステップ4
米粥を分け加えて温める
5
ステップ5
沸騰させ、刻んだ緑色の野菜を加えてよく混ぜる
6
ステップ6
3分間調理し、塩とごま油加えて味を整える
7
ステップ7
この美しく心温まる粥を思い切り楽しんでください