Congee aux légumes
Un bol chaud de congee aux légumes est le réconfort parfait pour une journée froide.
Histoire
Ce congee simple combine des légumes verts tendres et des carottes douces dans une base de riz salée, terminé avec un filet d'huile de sésame pour un arôme doux et réconfortant.
Ingrédients
Congee de riz blanc
1 bol
Légumes verts
au goût
Carotte
au goût
Huile de sésame
au goût
Sel
au goût
Instructions
1
Étape 1
Cuire le congee de riz nature à l'avance et réserver
2
Étape 2
Laver les légumes verts et les carottes et réserver
3
Étape 3
Couper les légumes verts et les carottes et réserver
4
Étape 4
Portionner le congee de riz nature et le réchauffer
5
Étape 5
Porter à ébullition, ajouter les légumes verts hachés et bien remuer
6
Étape 6
Cuire pendant trois minutes, puis ajouter le sel et l'huile de sésame pour améliorer la saveur
7
Étape 7
Déguster ce beau congee réconfortant à volonté
