野菜Siwuスープ
四物(シモツ)風味のスープパックとさまざまな野菜を煮込んで作る栄養豊かなスープです。
材料
風味付きSiwuスープの袋
3パック
水
1500ml
キャベツ(洗って刻んだ)
50g
セロリ(洗って刻んだ)
20g
ニンジン(洗って刻んだ)
30g
白菜(洗った)
4枚
作り方
1
ステップ1
白菜を洗い、キャベツ、セロリ、ニンジンを洗って刻み、後で使用します。
2
ステップ2
鍋1つに水の2/3を入れ、強火で沸騰させます。
3
ステップ3
ステップ2に風味付きSiwuスープの袋3パックを入れ、弱火にして沸騰させます。
4
ステップ4
ステップ1のキャベツとニンジンをステップ3に加え、中火で2分間煮込みます。
5
ステップ5
次にステップ1のセロリと白菜を加え、3分間煮込んで野菜Siwuスープの完成です。