레몬과 허브를 곁들인 앤젤 헤어 파스타
익힌 엔젤헤어 파스타를 레몬 제스트, 혼합 허브, 파르메산 치즈와 함께 버무립니다.
재료
앤젤 헤어 파스타
400 g
레몬
2
혼합 허브 (다져서 (타임, 오레가노, 파슬리, 고수, 로즈마리 등))
큰술 2
생크림 (결합용으로만)
취향에 맞게
파마산 치즈
취향에 맞게
소금
취향에 맞게
후추
취향에 맞게
조리 방법
1
파스타 삶기와 재료 준비
패키지 지시에 따라 파스타를 삶으세요. 파스타가 삶아지는 동안 레몬 껍질을 곱게 갉아내고 허브를 다져두세요.
2
버무리기
파스타를 체에 받쳐 물기를 빼고 조리 냄비에 다시 넣은 다음, 허브, 레몬 껍질, 파마산 치즈, 그리고 약간의 생크림(결합용)을 넣으세요.