흑미죽
흑미를 끓여 만든 달고 맛있는 죽.
재료
흑미 (2시간 동안 물에 씻어 불려놓은 것)
250 g
설탕
100 g
조리 방법
1
단계 1
흑미를 씻어서 2시간 동안 물에 불려놓으세요.
2
단계 2
냄비에 흑미와 적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓인 다음, 약한 불에서 부드러워질 때까지 졸이세요. 설탕은 기호에 따라 넣어주세요.