Schwarzer Klebreisbrei

Name: Schwarzer Klebreisbrei
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 50 min
Ingredients: 250 g schwarzer Klebreis (gewaschen und 2 Stunden in Wasser eingeweicht); 100 g Zucker

Ein süßer, köstlicher Brei aus schwarzem Klebreis, der durch Köcheln zubereitet wird.

2 Std. 50 Min.

Einfach

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Zutaten

schwarzer Klebreis (gewaschen und 2 Stunden in Wasser eingeweicht) 250 g

Zucker 100 g

Anleitung

Schritt 1

Den schwarzen Klebreis waschen und 2 Stunden in Wasser einweichen.

Schritt 2

Den schwarzen Klebreis mit einer angemessenen Menge Wasser in einen Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis er weich ist. Nach Geschmack Zucker hinzufügen.