크리스마스 곰돌이 케이크 데코레이션
휘핑크림과 초콜릿 페이스트를 사용하여 케이크에 크리스마스 곰 디자인을 짜내세요.
재료
유럽식 스크레이퍼 (둥근 바닥을 긁어내기용)
1개
생크림 (곰의 머리, 몸, 발, 손, 옷, 머리카락 짜기용)
필요한 만큼
짜기 팁 (작은 둥근 꽃 팁) (곰의 머리와 몸 짜기용)
1개
초콜릿 페이스트 (귀, 눈, 입, 손, 발 장식용)
필요한 만큼
조리 방법
1
기본 모양 만들기
먼저 유럽식 스크레이퍼를 사용하여 둥근 바닥을 긁어내고, 케이크 하단에 테두리를 짜냅니다. 작은 둥근 짜기 팁을 사용하여 곰의 머리와 몸통 부분을 짜냅니다.
2
발
몸통의 아래쪽에 곰의 발을 짜냅니다.
3
머리 디테일
생크림을 사용하여 곰의 머리 디테일을 정교하게 짜내고, 캐릭터의 귀를 짜냅니다.
4
손
몸통의 위쪽에 곰의 손을 짜냅니다.
5
옷 장식
생크림을 사용하여 곰의 옷을 정교하게 짜냅니다.
6
머리카락 장식
생크림을 사용하여 곰의 머리카락을 정교하게 짜냅니다.
7
얼굴 디테일
초콜릿 페이스트를 사용하여 머리의 귀와 눈을 장식합니다.
8
마무리
초콜릿 페이스트를 사용하여 곰의 입, 손, 발을 장식하고, 캐릭터의 모자를 짜냅니다. 이제 곰이 완성되었습니다.
