시스탄체와 양 신장 죽
이 레시피는 신장을 보하고 간을 진정시키며, 몸을 강하게 하고 허함을 보충합니다. 간신부족, 신체 허약, 현기증, 이명 및 기타 관련 증상이 있는 분들에게 적합합니다.
재료
시스탄체 (흙을 제거하기 위해 술에 씻은 것)
15 g
양 신장 (지방막 제거하고 얇게 썬 것)
1
사슴뿔 부스러기
15 g
자철석
20 g
율무 (의이인)
20 g
조리 방법
1
단계 1
시스탄체를 술로 헹궈 흙을 제거한 다음, 사슴뿔 부스러기와 자철석과 함께 물에 넣어 달이고, 고체는 걸러내고 액체를 보관한다.
2
단계 2
양 신장에서 지방막을 잘라내고 얇게 썰어 율무와 함께 섞어 준비한 약용 액체에 넣어 죽을 만든다.
