구기자주
다진 구기자를 백수수주에 1주일 동안 담가 우려내어 만든 것으로, 정과 기를 보충하고 조기 노화를 예방하는 효능이 있다고 알려져 있습니다.
재료
구기자 (씻어서 잘게 다진 것)
200 g
백주 (마실 때 첨가)
500 g
조리 방법
1
섞어서 병에 담기
구기자를 씻어 잘게 다져 병에 넣고, 백주를 부은 다음 뚜껑을 꼭 닫으세요.
2
숙성시키기
서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 매일 한 번 흔들어 줍니다. 1주일 지나면 마실 수 있습니다.
