그라니타 (그라니테)
일반 스무디와 같은 방법으로 만들지만, 밀도는 더 낮으며 알갱이가 있는 질감을 가집니다.
재료
스무디 베이스 (물 또는 알코올)
취향에 맞게
조리 방법
1
준비
준비 방법은 일반 스무디와 동일하지만, 물이나 알코올을 사용하여 밀도를 12-14°B로 조절해야 합니다.
2
질감
냉동 후에는 알갱이가 있는 질감이어야 합니다.
