마지판 딸기
마지판을 딸기 모양으로 빚고, 설탕가루를 굴려 질감을 살린 다음 잎으로 장식합니다.
재료
마지판
취향껏
설탕 (굴리는 면용)
취향껏
마지판 (잎사귀용 녹색)
소량
조리 방법
1
성형
손바닥 사이에 마지판 볼을 굴려 딸기 모양으로 만드세요.
2
홈 만들기
적절한 성형 도구를 사용해 딸기 윗부분에 홈을 누르세요.
3
질감 표현
마지판 딸기를 설탕에 굴려 실제 딸기의 표면 질감을 흉내 내세요.
4
장식하기
잎사귀 모양을 오려내 성형 도구로 딸기 윗부분에 붙이세요.