Marzipan-Erdbeeren
Marzipan zu Erdbeeren formen, in Puderzucker wälzen, um die Textur nachzuahmen, und mit Blättern garnieren.
Zutaten
Marzipan
nach Geschmack
Zucker (zum Wälzen)
nach Geschmack
Marzipan (grün, für Blätter)
eine Prise
Anleitung
1
Formen
Rolle die Marzipankugeln zwischen den Handflächen, um Erdbeerformen zu formen.
2
Eindrücken
Verwende ein passendes Formwerkzeug, um oben an der Erdbeere eine Vertiefung zu drücken.
3
Texturieren
Wälze die Marzipan-Erdbeeren in Zucker, um die Oberflächenstruktur von echten Erdbeeren nachzuahmen.
4
Dekorieren
Schneide Blattformen aus und verwende Formwerkzeuge, um sie oben an den Erdbeeren zu befestigen.
