Fraises en massepain
Façonnez le massepain en fraises, roulez-les dans le sucre glace pour imiter leur texture, et garnissez de feuilles.
Ingrédients
Massepain
au goût
Sucre (pour la surface de travail)
au goût
Massepain (vert, pour les feuilles)
une pincée
Instructions
1
Façonnage
Roulez les boules de massepain entre vos paumes pour former des formes de fraises.
2
Creusage
Utilisez un outil de façonnage approprié pour exercer une pression et creuser une indentation au sommet de la fraise.
3
Texture
Roulez les fraises en massepain dans le sucre pour imiter la texture de surface des vraies fraises.
4
Décoration
Découpez des formes de feuilles et utilisez des outils de façonnage pour les fixer au sommet des fraises.