파티 팔찌
작은 과자와 알록달록한 링 사탕을 번갈아 꿰어 만든 팔찌—파티에 안성맞춤입니다.
재료
버터 (깍둑썰기한 것)
50 g
고운 슈가 파우더
115 g
바닐라 엑기스
1 작은술
식용 색소 (분홍색 또는 녹색)
적당량
계란
1
케이크용 밀가루
200 g
신맛 링 모양 사탕
큰 봉지 2개
파스텔 색 리본
적당량
조리 방법
1
1단계
오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다. 베이킹 시트 2장에 기름을 칩니다.
2
2단계
볼에 버터, 설탕, 바닐라 엑기스를 넣고 크림 상태가 되게 섞습니다. 분홍색 또는 녹색 식용 색소를 몇 방울 떨어뜨린 다음 계란을 넣습니다. 밀가루를 섞어 반죽을 만듭니다.
3
3단계
반죽을 밀가루를 살짝 뿌린 작업대에 놓고 손바닥으로 굴려 길이 약 40 cm의 가락 모양 2개를 만듭니다.
4
4단계
각 가락을 5 mm 두께로 잘라 베이킹 시트에 일정한 간격을 두고 배열합니다. 베이킹 시트를 냉장고에 넣고 30분간 식힙니다.
5
5단계
쿠키가 부풀어 오르며 황금빛으로 변하기 시작할 때까지 8분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내자마자 이쑤시개로 각 쿠키에 리본을 꿸 구멍을 뚫습니다. 쿠키를 식각망으로 옮깁니다.
6
6단계
쿠키를 길이 55 cm의 리본에 캔디와 교대로 꿰웁니다(리본당 약 7개의 쿠키). 각 리본의 양 끝을 고리 모양으로 묶습니다.
