감잎차
신선한 감잎을 데친 후 말려서 차로 우려 마십니다. 이 음료는 혈관을 부드럽게 하고, 열을 내리며, 해독하는 효능으로 잘 알려져 있습니다.
재료
신선한 감나무 잎 (여름에 나무에서 딴 것)
필요한 만큼
차
기호에 맞게
조리 방법
1
감나무 잎 준비하기
감나무 잎을 깨끗이 씻고, 뜨거운 물에 데친 후 몇 분 뒤에 건져내어 자연 건조하거나 불에 살짝 구워 말린다.
2
우리기
찻잎과 함께 우려서 마신다.