붉은콩 토란 스프
밀크티보다 더 맛있는 팥 토란 스튜 — 가을과 겨울의 서늘한 날에 마음과 배를 따뜻하게 채워주는 아늑한 한 잔.
재료
붉은콩
1 cup
큰 토란
0.5
각설탕
15 g
건조 계화
to taste
조리 방법
1
1단계
붉은콩을 깨끗이 씻어 3시간 이상 불린다.
2
2단계
전기 압력밥솥에 붉은콩을 넣고 적당량의 물을 더한다.
3
3단계
토란을 한입 크기로 잘라 둔다.
4
4단계
먼저 취사 기능을 사용하여 붉은콩이 부드럽게 익을 때까지 익힌다.
5
5단계
붉은콩이 익으면 토란 조각을 넣는다.
6
6단계
각설탕을 넣는다.
7
7단계
다시 취사 모드를 시작한다.
8
8단계
위에 건조 계화를 뿌린다.
9
9단계
완성, 맛있게 드세요!
