Soupe de haricots rouges et de taro
Une soupe de haricots rouges et de taro qui a un goût encore meilleur que le thé au lait — une tasse chaleureuse pour réchauffer votre cœur et votre estomac lors des journées fraîches d'automne et d'hiver.
Ingrédients
haricots rouges
1 tasse
gros taro
0.5
sucre candi
15 g
fleurs d'osmanthe séchées
au goût
Instructions
1
Étape 1
Rincez les haricots rouges et faites-les tremper pendant plus de trois heures.
2
Étape 2
Ajoutez les haricots rouges dans un autocuiseur électrique, puis ajoutez une quantité appropriée d'eau.
3
Étape 3
Coupez le taro en morceaux et réservez.
4
Étape 4
Utilisez d'abord la fonction de cuisson du riz pour faire cuire les haricots rouges jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5
Étape 5
Une fois les haricots rouges cuits, ajoutez les morceaux de taro.
6
Étape 6
Ajoutez le sucre candi.
7
Étape 7
Lancez à nouveau le mode de cuisson du riz.
8
Étape 8
Parsemez les fleurs d'osmanthe séchées sur le dessus.
9
Étape 9
C'est prêt, régalez-vous !
