Альмонд Аманд
Миндальный пирог, посыпанный дроблёным миндалём.
Ингредиенты
яйца
360 г
мелкий сахарный песок
280 г
мука для выпечки (просеянная)
360 г
ванильный порошок (просеянный)
12 г
разрыхлитель (просеянный)
12 г
молоко
125 г
растительное масло
250 г
рубленый миндаль
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Взбейте ингредиент А (пожалуйста, обратитесь к рецепту ванильного бисквита на странице 12).
2
Шаг 2
Просейте ингредиент Б, затем добавьте и хорошо перемешайте.
3
Шаг 3
Добавьте ингредиент В и хорошо перемешайте, затем выложите в форму и посыпьте сверху рубленым миндалём. Выпекайте при верхнем нагреве 250 °C / нижнем нагреве 150 °C до зарумянивания, затем выпекайте при верхнем нагреве 150 °C / нижнем нагреве 150 °C примерно 25 минут.