Суп из бамбукового гриба и свежих овощей
Питательный суп, приготовленный с бамбуковым грибом, побегами бамбука, грибами шиитаке и другими овощами, ценится за то, что способствует выработке секрета, снимает сухость и поддерживает здоровье пищеварения.
Ингредиенты
вода
600 мл
побеги бамбука
бамбуковый гриб
свежие грибы шиитаке
тонкие ломтики имбиря
ростки гороха
соль
перец
кунжутное масло
Инструкции
1
Приготовить ингредиенты
Налейте 600 мл воды в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте побеги бамбука, бамбуковый гриб, свежие грибы шиитаке и тонкие ломтики имбиря, затем варите на медленном огне около 10 минут.
2
Приправить и подать
Добавьте ростки гороха, соль и перец. Влейте кунжутное масло непосредственно перед тем, как снять кастрюлю с огня, затем разлейте по тарелкам и подавайте.