Печенье с пеканом и коричневым сахаром

Name: Печенье с пеканом и коричневым сахаром
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 стакана пшеничная мука общего назначения; 1 чайная ложка разрыхлитель; ½ чайной ложки соль; 16 столовых ложек (2 пачки) сливочное масло (размягчённое); 1 стакан утрамбованный светло-коричневый сахар; 1 крупное яйцо; 1 чайная ложка натуральный ванильный экстракт; половинки пекана, Около 36

Печенье с пеканом и коричневым сахаром с маслянисто-карамельной сладостью, быстрое в приготовлении — идеально для встречи неожиданных гостей.

40 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

пшеничная мука общего назначения 2 стакана

разрыхлитель 1 чайная ложка

соль ½ чайной ложки

сливочное масло (размягчённое) 16 столовых ложек (2 пачки)

утрамбованный светло-коричневый сахар 1 стакан

крупное яйцо 1

натуральный ванильный экстракт 1 чайная ложка

половинки пекана Около 36

Инструкции

Разогреть

Разогрейте духовку до 175 °C. Застелите противень пергаментной бумагой.

Смешайте сухие ингредиенты

Соедините муку, разрыхлитель и соль в средней миске.

Взбейте масло с сахаром

С помощью миксера взбейте масло в большой миске до кремообразного состояния. Добавьте коричневый сахар и взбейте до однородности. Введите яйцо и ваниль. На малой скорости вмешайте мучную смесь до полного соединения.

Сформируйте и выпекайте

Выкладывайте тесто столовыми ложками с горкой на подготовленный противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Вдавите пекан в центр каждого печенья. Выпекайте 11–13 минут или до золотисто-коричневого цвета краёв. (При меньшем времени печенье будет более нежным, при большем — более хрустящим.) Переложите печенье на решётку для остывания.