Куриный суп с молодой кукурузой
Насыщенный, ароматный суп из курицы и молодой кукурузы, приправленный карри-пастой.
Ингредиенты
курица (вымыть и нарезать толстыми ломтиками, затем соломкой)
200 г
молодая кукуруза (открыть банку, слить жидкость, разрезать пополам)
1 банка
измельчённый зелёный лук
щепотка
измельчённый имбирь
щепотка
карри-паста
по вкусу
соевый соус
по вкусу
куриный бульон
по вкусу
соль
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте курицу
Вымойте курицу и нарежьте толстыми ломтиками, затем соломкой.
2
Подготовьте молодую кукурузу
Откройте банку с молодой кукурузой, слейте жидкость, разрежьте пополам и отложите в сторону.
3
Сварите суп
Добавьте куриный бульон в кастрюлю для супа и доведите до кипения. Добавьте куриную соломку и молодую кукурузу, затем добавьте карри-пасту, измельчённый имбирь, соевый соус и соль. Варите до полной готовности ингредиентов, затем посыпьте измельчённым зелёным луком и подавайте.