Soupe de poulet et de mini-maïs

Name: Soupe de poulet et de mini-maïs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g poulet (lavé et coupé en tranches épaisses, puis en lanières); 1 boîte mini-maïs (ouvrir la boîte, égoutter, couper en deux); ciboule émincée, une pincée; gingembre haché, une pincée; pâte de curry, au goût; sauce soja, au goût; bouillon de poulet, au goût; sel, au goût

Une soupe riche et aromatique de poulet et de maïs baby, assaisonnée de pâte de curry.

25 min

Facile

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Ingrédients

poulet (lavé et coupé en tranches épaisses, puis en lanières) 200 g

mini-maïs (ouvrir la boîte, égoutter, couper en deux) 1 boîte

ciboule émincée une pincée

gingembre haché une pincée

pâte de curry au goût

sauce soja au goût

bouillon de poulet au goût

sel au goût

Instructions

Préparer le poulet

Laver le poulet et le couper en tranches épaisses, puis en lanières.

Préparer le mini-maïs

Ouvrir la boîte de mini-maïs, égoutter, couper en deux et réserver.

Cuire la soupe

Ajouter le bouillon de poulet dans une marmite et porter à ébullition. Ajouter les lanières de poulet et le mini-maïs, puis ajouter la pâte de curry, le gingembre haché, la sauce soja et le sel. Cuire jusqu'à ce que les ingrédients soient bien cuits, puis parsemer de ciboule émincée et servir.