Холодный томатный сок
Смешайте помидоры, красный болгарский перец и кофе до однородной массы, добавьте специи по вкусу, затем охладите. Освежающе и вкусно.
Ингредиенты
помидоры (вымытые и без семян)
1 кг
красный болгарский перец (нарезанный кубиками)
1
листья базилика
3 листа
кофе из Хереса (Xeres)
1 чайная ложка
соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте помидоры и удалите семена, затем соедините с нарезанным кубиками красным болгарским перцем в блендере. Добавьте кофе и взбейте вместе.
2
Шаг 2
Добавьте соль и перец, затем охладите в холодильнике. При подаче украсьте листьями базилика сверху.
