Китайский чеснок и стеклянная лапша
Быстрое жаркое из нежного китайского чеснока, упругой лапши из батата и пикантного нежирного мяса.
История
Это простое домашнее блюдо готовится примерно за 30 минут, предлагая удовлетворяющее сочетание текстур, когда мягкая стеклянная лапша впитывает пикантные соевый и устричный соусы вместе со свежим ароматным чесноком.
Ингредиенты
Китайский чеснок
300g
Лапша из батата
100g
Нежирное мясо
50g
Соевый соус
по вкусу
Устричный соус
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
2
Шаг 2
Нарежьте чеснок, бланшируйте вермишель и нарежьте нежирное мясо соломкой.
3
Шаг 3
Добавьте базовое масло в вок, выложите нарезанное мясо и обжарьте.
4
Шаг 4
Добавьте в вок соевый соус и устричный соус, затем добавьте немного воды.
5
Шаг 5
Затем добавьте вермишель в вок и обжарьте, так как вермишель впитывает воду.
6
Шаг 6
Наконец добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до готовности.
7
Шаг 7
Обжаренный чеснок и вермишель.
8
Шаг 8
Обжаренный чеснок и вермишель выглядят аппетитно, не правда ли!
