韭菜と春雨の炒め物
柔らかい韭菜、もっちりとしたサツマイモ麺、 そして旨味のある瘦肉を組み合わせた簡単な炒め物。
ストーリー
このシンプルな家庭料理は約30分で完成し、柔らかくなった春雨が醤油とオイスタータの旨味あるソースを吸い込み、 香りの良い韭菜と一緒に満足感のある食感と味を提供します。
材料
韭菜
300g
サツマイモ春雨
100g
瘦肉
50g
醤油
お好みで
オイスターソース
お好みで
作り方
1
ステップ1
材料を準備する。
2
ステップ2
韭菜を切り、春雨を茹で、瘦肉を細切りにする。
3
ステップ3
フライパンに底油を引き、細切りにした瘦肉を加えて炒める。
4
ステップ4
フライパンに醤油とオイスターソースを加え、少量の水も加える。
5
ステップ5
次に春雨をフライパンに加えて炒める 春雨は水を吸い込むので。
6
ステップ6
最後に韭菜の青い部分を加えて、火が通るまで炒める。
7
ステップ7
炒めた韭菜と春雨の完成。
8
ステップ8
炒めた韭菜と春雨はおいしそうでしょう！
