Китайский тун с эдамаме
Холодный салат из китайского тоуна и эдамамэ — идеальная закуска к алкогольным напиткам.
Ингредиенты
Ростки китайского туна (кратко бланшировать в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать и посолить)
По вкусу
Эдамаме (отварить с солью до готовности)
По вкусу
Инструкции
1
Подготовка китайского туна
Кратко бланшировать ростки китайского туна в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать и посолить.
2
Подготовка эдамаме
Отварить эдамаме с солью до готовности.
3
Смешивание
Смешать с китайским туном, дать остыть, переложить в стеклянную банку и подать на следующий день.