блонди с шоколадной крошкой
Быстрый в приготовлении золотистый блонди с насыщенным, изысканным вкусом. Идеально подходит, когда вам нужен десерт в спешке.
Ингредиенты
коричневый сахар (утрамбованный)
1,5 стакана
сливочное масло (растопленное)
0,5 стакана
яйца (слегка взбитые)
2
ванильный экстракт
1 чайная ложка
пшеничная мука
1,5 стакана
разрыхлитель
0,5 чайной ложки
соль
0,5 чайной ложки
шоколадные капли
1 стакан (170 г)
Инструкции
1
Приготовление теста
В большой миске соедините коричневый сахар, сливочное масло, яйца и ваниль до однородной массы. Соедините муку, разрыхлитель и соль; добавьте к смеси с коричневым сахаром. Вмешайте шоколадные капли.
2
Выпечка
Распределите тесто по смазанной маслом форме для выпечки размером 33×23×5 см. Выпекайте при 175 °C в течение 18–20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Остудите на решётке. Нарежьте на брусочки.