チョコレートチップのブロンディー
手早く作れる黄金色のブロンディーで、リッチで贅沢な味わいが特徴です。お急ぎでデザートが必要なときに最適です。
材料
固めに詰めたブラウンシュガー
1-1/2 cups
バター(溶かす)
1/2 cup
卵(溶きほぐす)
2
バニラエッセンス
1 teaspoon
薄力粉
1-1/2 cups
ベーキングパウダー
1/2 teaspoon
塩
1/2 teaspoon
セミスイートチョコレートチップ
1 cup (6 ounces)
作り方
1
生地を作る
大きなボウルにブラウンシュガー、バター、卵、バニラを入れ、均一になるまで混ぜ合わせる。薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせ、ブラウンシュガーの混合物に加える。チョコレートチップを混ぜ込む。
2
焼く
油(またはバター)を塗った13×9×2インチの天板に広げる。350度で18〜20分、中央付近に刺した爪楊枝がきれいに出てくるまで焼く。ワイヤーラックの上で冷ます。棒状に切る。